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湖北日报讯(记者周寿江、通讯员尹宏伟)萝卜鱼头汤、萝卜羊肉汤、酱萝卜、炸萝卜丸子、萝卜丝、萝卜干、萝卜煮小鱼……11月14日,黄冈市黄州区陶店乡杨家湾村党支部书记杨柳清,向一帮客人介绍一桌全部由黄州萝卜为基础原材料制作的“萝卜宴“。 为促进黄州萝卜产业发展,重现往日荣光,黄州区农业农村局聘请省农科院专家任技术指导,在萝卜种植基地推进农机农艺结合,推行机械起垄、机械施肥、机械播种技术等。目前,基地种植规模120余亩,亩产三四千斤。 今年6月21日,杨家湾村为当地产的黄州萝卜注册了商标,目前正着手申报相关认证。
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